Au début, la Gourmandise

“Tout a commencé dans un petit coin de ma tête. Un rêve un peu fou, une revanche sur la vie. Un virage professionnel à 180°.

Fermer les yeux, tout lâcher et oser se lancer dans une belle aventure !

Une vie à cent à l’heure, des enfants, l’envie de bien manger sans y perdre tout mon temps. Mais en vrai, la cuisine et moi c’est une vieille histoire d’amour.

Elle m’a cueillie très jeune, elle m’a amadoué gentiment en touillant dans les casseroles, en goûtant discrètement les plats qui mijotaient dans la cuisine de ma grand-mère. Puis, il y a eu les premiers dîners entre potes, les têtes-à-têtes en amoureux, les soirées entre copines…

Et c’est ça pour moi la cuisine : la convivialité et la générosité.

D’où mon envie de partager avec vous les recettes élaborées au gré de mon inspiration, celles trouvées ci et là sur internet, dans un magazine, ou même les classiques indémodables qui nous rappellent notre enfance mais toujours revisitées avec ce petit brin de gourmandise et de simplicité… »