Noodles Jar

mardi, janvier 31, 2017 2 , , , Permalink 5

Tu te souviens de toi, petite étudiante fauchée devant tes Syllabus, mangeant un bol de nouilles au poulet (tu le reconnais le bol jaune fluo hein)…Non non ne crois pas que je dramatise, c’était juste le PARADIS ! Et j’ai ENFIN trouvé la recette pour les soirs de grand froid & de flemme intersidérale : le Noodles Jar !!

Pour 1 Noodles Jar

  • 1 Jar ou 1 bocal
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 poignée de champignons
  • 3 oignons jeunes
  • 1 pouce de gingembre (râpé)
  • 1 poignée de choux de Bruxelles
  • 1 CàS de persil ou de coriandre
  • 2 nids de Nouilles aux oeufs
  • eau bouillante

Commencez par bien rincer tous les ingrédients.

Coupez les champignons en lamelles.

Effeuillez les choux de Bruxelles (veillez à ne pas consommer les 2 premières feuilles souvent abîmées).

Emincez les jeunes oignons en rondelles.

Dans le jar, mettre le bouillon émietté, une couche de champignons, quelques feuilles de choux de Bruxelles, une couche d’oignons. Mettre les 2 nids de nouilles. Ajoutez le gingembre râpé. Mettre les reste des légumes. Terminer par le persil ou la coriandre.

Verser l’eau bouillante jusqu’à 5cm du début du bord (pour qui vous puissiez encore tenir votre jar).

Laissez reposer 3min, le temps que les nouilles cuisent. Mélangez et…..Dégustez bien chaud devant la télé !

Bon appétit !

Noodles Jar by Marie Gourmandise

Tip : ici, j’ai pris les légumes qui me restaient dans le frigo…mais depuis d’autres versions ont vu le jour avec des carottes et même des petits pois !

2 Comments
  • Evelyne
    février 5, 2018

    Ta recette est trop tentante 😃
    Peux tu me dire quel taille de bocal tu as utilisé?

    • Marie Gourmandise
      février 5, 2018

      Un grand bocal, 750ml ou 1l ….tu dois pas remplir jusqu’au bout mais au moins, avoir de la place pour les aliments & l’eau 🙂

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