| Green Kitchen | MARIE GOURMANDISE

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samedi, juillet 25, 2015 0 A table ! Adresse, Bruxelles, lunch, restaurant Permalink 2

Vous aimez flâner dans les rues de Bruxelles le week-end ? Vous baladez dans les Marolles, faire une petite expo et finir par un bon petit Brunch ? J’ai pour vous un super adresse : Green Kitchen !

Lové au coeur du Musée BelVue sur la Place Royale, j’ai découvert le week-end dernier le nouveau brunch de chez Green Kitchen. Au 1er regard, l’endroit semble un peu froid, impersonnel..on jette un coup d’oeil par la baie vitrée et là, une magnifique cour intérieur pavée, délicieusement ombragée et entourée d’arbres. Dans 2 des coins de la cour, des salons privés avec des fauteuils, tonnelles pour 4-6 personnes…Et enfin, on arrive au buffet et là…Bienvenue au paradis !

Il y a 3 formules. Le petit déjeuner 12€/par personne (1 jus frais, 1 boisson, pain, viennoiserie, fromage, charcuterie, oeuf, yaourt, granola et fruit). La Formule brunch 22,5€/par personne (1 jus frais maison, 1 boisson chaude au choix, le buffet sucré et salé (salades, quiches, …) à volonté !! La formule classique 2,5€/100gr (Composition d’une assiette au poids).

Comme il était déjà tard, j’ai opté pour la formule Brunch et, évidemment, ne sachant pas quoi choisir, j’ai absolument TOUT goûté…et bien sûr, tout était délicieux. J’ai réellement été séduite par la fraicheur des produits, la compositions de salades originales (quinoa/petit pois/menthe ou Lentille/betterave/fêta), des houmous de betterave ou pois chiche, une quiche de légumes, un grand choix de charcuterie et fromage…Seule ombre au tableau, le système de cuisson pour les oeufs (à la coque ou dur) qui n’était pas très claire… et pour finir un petit assortiment de desserts avec un vrai coup de coeur pour la mousse au chocolat belge !!